
Bu aralar kendimi bu CupCakelere kaptirdim. Muffinin kizkardesi :-))
Üzerindeki kremasiyla daha güzel bir görünüm kazaniyor.
Bu Tarifi yabanci bir siteden bulmustum. Hem cok kolay, hem cok pratik, hemde cok lezzetli ...
Denemeye deger :)
12 Tane CupCake icin
Hamuru Icin:
1 Cup Seker
1 paket tuzsuz tereyag
2 yumurta
2 cay kasik vanilya
2 cay kasik kabartma tozu
1/8 cay kasik tuz
1 1/3 Cups Un
1/3 Cup Süt
Kremasi icin:
1 Paket tuzsuz Tereyag
½ cup Bögürtlen receli
½ cay kasik vanilya
250 gr. pudra sekeri
parmak ucuyla tuz
Yapilisi:
Öncelikle firinimizi 175 derece aciyoruz.
Simdi bir kabin icine tereyag ve sekerimizi aktarip, mixerimizle güzelce cirpiyoruz.
Sonra icine 2 yumurtamizi ve 2 cay kasigi vanilyamizi döküp cirpmaya devam ediyoruz.
Simdide icine unumuzu ve kabartma tozumuzuda ilave edip yeniden cirpmaya basliyoruz.
Homojen bir kivama gelmesi gerekiyor.
Son olarakta sütümüzü ilave edip, bir kac dakika daha cirptiktan sonra , hamurumuzu muffin kaliplarina dökülmeye hazirdir.
Muffin kaliplarina döktükten sonra firinda yaklasik 20dk. pisirelim.
Pisen Cupcakeleri bir kenara alip, sogumasini bekleyin.
Kremasi icin.
Yine bir kabin icine Tereyagi, Pudra sekerini, Vanilya ve Receli katip güzelce mixerle cirpalim.
Hazirladiginiz kremayi, krema Torbasinin icine doldurup, soguyan Cake´lerin üzerine sIkIn.
Dilediginiz gibi süsleyin.
Afiyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder